Burrata crémeuse des Pouilles au cœur fondant, accompagnée de tomates cerises, roquette fraîche et vinaigre balsamique caramélisé maison. Servie avec pain grillé à l’ail et à l’origan.
Une entrée fraîche, gourmande et irrésistible aux saveurs italiennes.

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Sucrine croquante, poulet pané doré, croûtons croustillants, parmesan et tomates cerises, nappés d’une sauce César maison.
Une salade généreuse, gourmande et intensément savoureuse.

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Quinoa, avocat fondant, grenade fraîche, oignons frits croustillants et lamelles de poulet, accompagnés d’une sauce miel & moutarde maison.
Un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et croquant.

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Mesclun frais, quinoa, saumon fumé, avocat fondant et pamplemousse frais.
Une salade élégante, fraîche et parfaitement équilibrée entre douceur et fraîcheur acidulée.

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