Spaghetti, oeuf, guanciale (lardon), pecorino romano, poivre.

Sauce tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic

Crème de truffe noire et champignons de paris.

Gambas, basilic, tomates cerises, pistache concassée.

Risotto, cèpes et speck (charcuterie italienne).

Le saltimbocca alla romana est un plat typique du Latium, où se trouve la ville de Rome: Veau 200g, jambon San Daniele, sauge ainsi que de vin blanc et de beurre pour la sauce.

GARNITURES : pâtes pomodoro.

Une tendre côtelette de veau recouverte d’une panure croustillante et frite dans le beurre : la Cotoletta alla Milanese est l’un des plats emblématiques de Milan

GARNITURES : pâtes pomodoro.

Escalope de veau 200g , champignons, pâtes à la crème de truffe en garniture.

Race Angus, on mise sur la qualité d'une bonne viande pour un bon barbecue !

Garnitures au choix : frites, pommes de terre sautées, salade (garniture supplémentaire 3€).

Pain burger, sauce burger, cheddar, steak haché, salade, oignons rouges, tomate, Concombre, frites.

Le cheesecake est un dessert classique, très apprécié en Amérique mais aussi dans le reste du monde pour sa saveur intense mais en même temps très fraîche, donc également adapté aux journées les plus chaudes et les plus étouffantes.

Tiramisu classique

La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre et gélatine. servis avec un coulis de fruits rouges.

Mangue, Ananas, Papaye, fruits de la passion et Mousse noix de coco.